Recetas para el producto
ENVÍOS SOLO PARA MADRID
PARA GARANTIZAR LA CALIDAD DE NUESTROS PORDUCTOS DURANTE LOS MESES DE VERANO, NO SE REALIZAN ENVÍOS FUERA DE LA COMUNIDAD DE MADRID
35,99€ kg
Salmonete de Roca Gordo, piezas seleccionadas de 300 a 500g, recibidas diariamente de las mejores lonjas del Mediterráneo.
Abiertos a la plancha o enteros al horno son un manjar exquisito.
Recetas para el producto
El envío para la Comunidad de Madrid es de 24 horas y para el resto de España es de 48 horas (excepto en Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla). Los domingos y lunes no hay reparto.
Comunidad de Madrid:
El envío se realizará de 9:00 a 14:00 horas de martes a sábado.
Los pedidos realizados el sábado, domingo y lunes se enviarán el martes, para garantizar la mayor frescura de los productos.
Fuera de la Comunidad de Madrid (excepto en Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla):
Para pedidos superiores a 200 euros los gastos de envío serán gratis.
Para envíos fuera de España póngase en contacto con nosotros, e intentaremos darle una solución.
El envío a Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla será de 40 €.
Salmonete es un pescado que abunda en el mar Mediterráneo por lo que las comunidades bañadas por él son las que más aprecian este pescado y por tanto, las que más lo incluyen en algunos de sus platos populares. Es un pescado semigraso de la familia de los Múlidos, muy apreciado en la gastronomía y caracterizado por su tonalidad rojiza. Por este nombre se conoce a dos especies de la misma familia; el salmonete de roca y el salmonete de fango. Como características comunes de ambas especies es su cuerpo alargado y plano lateralmente, las tonalidades marrones-rojizas, así como su talla mínima de captura que es 11 cm.
Este pescado aporta cada 100 gramos sólo 3,5 gramos de grasa y casi 90 calorías, además se caracteriza por aportar proteínas de alto valor biológico, lo que significa que aporta la mayoría de aminoácidos esenciales. A nivel nutricional también aporta vitaminas (especialmente del grupo B, como la B1, B2 y B3) y minerales (como el hierro, fósforo, magnesio, yodo y potasio). Entre sus beneficios destacamos que es muy bueno para los niños en crecimiento y al aportar vitaminas del grupo B es bueno para el desarrollo mental, cuidado de la piel y participa en la síntesis de glucógeno y en la producción de las hormonas sexuales.
Peso | N/D |
---|