Lenguado ración
Piezas de 200 a 300 gramos
Lenguados de ración frescos, de la mejor calidad, recibidos diariamente desde las mejores lonjas.
A la plancha, al horno, a la andaluza… son deliciosos.
47,99€ kg
Recetas para el producto
Los envíos se realizan para toda España, excluyendo Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla.
Para la Comunidad de Madrid, en tramo 1 y tramo 2 el plazo de entrega es de 24/48 horas, de martes a viernes en horario de mañana o tarde y sábados en horario de mañana, gestionado por nuestro equipo.
Comunidad de Madrid en tramo 3, tiene plazo de entrega de 48 horas, de martes a viernes y es gestionado por la empresa MRW
Para el resto del territorio el plazo de entrega es de 48 horas de martes a viernes y con una antelación de al menos 72 horas, también gestionado por MRW.
Dentro de la Comunidad de Madrid, en tramos 1 y 2, será nuestro propio equipo el que se ocupe de llevarle su pedido, mientras que en el tramo 3 de la Comunidad de Madrid, y resto del territorio será una agencia externa (MRW) la que se ocupe del envío. Todos los pedidos se envían perfectamente empaquetados y embalados desde nuestra pescadería, además de ser entregados en vehículos frigoríficos, para poder asegurar que llega en perfectas condiciones.
Comunidad de Madrid:
TRAMO 1:
- Para pedidos inferiores a 80 euros los gastos de envío serán de 5 € (IVA incluido).
- Para pedidos superiores a 80 euros los gastos de envío serán gratis.
TRAMO 2:
- Para pedidos inferiores a 140 euros, los gastos de envío serán de 10€ (IVA incluido).
- Para pedidos superiores a 140 euros, los gastos de envío serán gratis.
TRAMO 3 (MRW):
- Para pedidos inferiores a 200 euros, los gastos de envío serán de 16€ (IVA incluido).
- Para pedidos superiores a 200€, los gastos de envío serán gratis.
Fuera de la Comunidad de Madrid (excepto en Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla):
- Para pedidos inferiores a 200 euros, los gastos de envío serán de 16€ (IVA incluido).
- Para pedidos superiores a 200€, los gastos de envío serán gratis.
Descripción
Es un pez plano que puede ser encontrado en los mares de aguas templadas, o en aguas dulces. Su cuerpo es ovoide y aplanado por ambos planos, se recuesta en los lechos sobre su lado izquierdo, su color es marrón verdoso por el lado derecho y por el izquierdo es blanco. Su boca esta provista de agudos dientes que se concentran en uno solo de los bordes de ambos maxilares. Se alimenta de peces pequeños, crustáceos e invertebrados del fondo.
Este pescado destaca por su alto contenido en yodo, un mineral indispensable para el correcto funcionamiento de la glándula tiroides, el crecimiento del feto y desarrollo del cerebro.
Contiene otros minerales, como son: el fósforo, que es necesario para transformar en energía las proteínas, carbohidratos y lípidos de los alimentos. El potasio, que se encuentra dentro de las células. El magnesio, que regula el ritmo cardiaco y la coagulación de la sangre.
También aporta vitaminas del grupo B. Entre ellas la B9, donde se encuentra el ácido fólico, importantísimo en la prevención de malformaciones del feto en el tratamiento de anemias.
Por todo lo expuesto anteriormente es un pescado recomendable para: niños, ancianos, embarazadas, dietas tanto de adelgazamiento como bajas en colesterol, enfermos hepáticos, deportistas.
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