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Dorada de cultivo nacional

Piezas de 1 Kg

Dorada de cultivo nacional, que recibimos a diario desde nuestro paraíso, Islas Canarias.

Un pescado suave y jugoso que encanta a los niños.

19,99€ kg

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Precio producto
Método de producción:
Acuicultura
Zona de captura: Mediterráneo Occidental
Alérgenos: Pescado, moluscos y crustáceos
Información nutricional:
Valores nutricionales principales (por 100 g): calorías 96-142 proteínas19-20g , grasas 2-8,6g; carbohidratos 0g

Recetas para el producto

Los envíos se realizan para toda España, excluyendo Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla.

Para la Comunidad de Madrid, en tramo 1 y tramo 2 el plazo de entrega es de 24/48 horas, de martes a viernes en horario de mañana o tarde y sábados en horario de mañana, gestionado por nuestro equipo.

Comunidad de Madrid en tramo 3, tiene plazo de entrega de 48 horas, de martes a viernes y es gestionado por la empresa MRW

Para el resto del territorio el plazo de entrega es de 48 horas de martes a viernes y con una antelación de al menos 72 horas, también gestionado por MRW.

Dentro de la Comunidad de Madrid, en tramos 1 y 2, será nuestro propio equipo el que se ocupe de llevarle su pedido, mientras que en el tramo 3 de la Comunidad de Madrid, y resto del territorio será una agencia externa (MRW) la que se ocupe del envío. Todos los pedidos se envían perfectamente empaquetados y embalados desde nuestra pescadería, además de ser entregados en vehículos frigoríficos, para poder asegurar que llega en perfectas condiciones.

Comunidad de Madrid:

TRAMO 1:

  • Para pedidos inferiores a 80 euros los gastos de envío serán de 5 € (IVA incluido).
  • Para pedidos superiores a 80 euros los gastos de envío serán gratis.

TRAMO 2:

  • Para pedidos inferiores a 140 euros, los gastos de envío serán de 10€ (IVA incluido).
  • Para pedidos superiores a 140 euros, los gastos de envío serán gratis.

TRAMO 3 (MRW):

  • Para pedidos inferiores a 200 euros, los gastos de envío serán de 16€ (IVA incluido).
  • Para pedidos superiores a 200€, los gastos de envío serán gratis.

Fuera de la Comunidad de Madrid (excepto en Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla):

  • Para pedidos inferiores a 200 euros, los gastos de envío serán de 16€ (IVA incluido).
  • Para pedidos superiores a 200€, los gastos de envío serán gratis.

 

Descripción

La dorada de cultivo es un producto ideal para la preparación de multitud de platos.

Gracias al cultivo de ciertas especies como la dorada, se consigue cubrir la demanda de pescado en los mercados, con un producto inmejorable, relación calidad precio.

Quizá esta dorada se diferencia a la dorada salvaje, en que contiene más concentración de grasa debido al sedentarismo en el que se crían, lo cual puede ser un valor añadido a la hora de cocinarla al horno, ya que los aceites que desprende crean unas salsas ricas y saludables.

La dorada es un pez de la familia de los espáridos, de cuerpo alto y comprimido, de color gris plateado, bien proporcionado pero más escaso en el lomo. Tiene una mancha dorada entre los ojos, y en cada opérculo una mancha negra. Sus labios son gruesos y carnosos.

Información adicional

Peso N/D

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