Congrio abierto gordo de anzuelo
Congrio abierto gordo de anzuelo, recibido diariamente de las mejores lonjas del Cantábrico.
Al ajo arriero, rebozado o en salsa verde es delicioso.
19,99€ kg
Recetas para el producto
Los envíos se realizan para toda España, excluyendo Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla.
Para la Comunidad de Madrid, en tramo 1 y tramo 2 el plazo de entrega es de 24/48 horas, de martes a viernes en horario de mañana o tarde y sábados en horario de mañana, gestionado por nuestro equipo.
Comunidad de Madrid en tramo 3, tiene plazo de entrega de 48 horas, de martes a viernes y es gestionado por la empresa MRW
Para el resto del territorio el plazo de entrega es de 48 horas de martes a viernes y con una antelación de al menos 72 horas, también gestionado por MRW.
Dentro de la Comunidad de Madrid, en tramos 1 y 2, será nuestro propio equipo el que se ocupe de llevarle su pedido, mientras que en el tramo 3 de la Comunidad de Madrid, y resto del territorio será una agencia externa (MRW) la que se ocupe del envío. Todos los pedidos se envían perfectamente empaquetados y embalados desde nuestra pescadería, además de ser entregados en vehículos frigoríficos, para poder asegurar que llega en perfectas condiciones.
Comunidad de Madrid:
TRAMO 1:
- Para pedidos inferiores a 80 euros los gastos de envío serán de 5 € (IVA incluido).
- Para pedidos superiores a 80 euros los gastos de envío serán gratis.
TRAMO 2:
- Para pedidos inferiores a 140 euros, los gastos de envío serán de 10€ (IVA incluido).
- Para pedidos superiores a 140 euros, los gastos de envío serán gratis.
TRAMO 3 (MRW):
- Para pedidos inferiores a 200 euros, los gastos de envío serán de 16€ (IVA incluido).
- Para pedidos superiores a 200€, los gastos de envío serán gratis.
Fuera de la Comunidad de Madrid (excepto en Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla):
- Para pedidos inferiores a 200 euros, los gastos de envío serán de 16€ (IVA incluido).
- Para pedidos superiores a 200€, los gastos de envío serán gratis.
Descripción
Es un pez grande que puede llegar a medir tres metros de longitud, una circunferencia equivalente a la del muslo de una persona adulta y 50 o más kg, de peso.
Tiene un aspecto serpentino, con el cuerpo alargado y comprimido hacia la cola. Su cuerpo está recubierto de una piel gruesa y mucosa, extremadamente lisa y brillante, carente de escamas.
El congrio contiene algunas vitaminas del grupo B, pero la vitamina que más destaca en su composición es la A. De hecho este pescado es el más rico en este nutriente a excepción de las angulas y las anguilas. Esta vitamina contribuye al mantenimiento, crecimiento y recuperación de las mucosas, piel y otros tejidos del cuerpo. Además favorece la resistencia frente a las infecciones. Intervine en el crecimiento óseo y participa en la producción de encimas en el hígado y de las hormonas suprarrenales.
Información adicional
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