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El brócoli, también denominado brécol, es la hortaliza de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible. Varios estudios médicos han identificado una serie de elementos fitoquímicos cuyos potenciales efectos ayudan en la prevención de diversos tipos de cáncer
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Agotado
Recetas para el producto
Valor energético: 120 kJ/ 29 kcal; Grasas: 0,5 g; Saturadas: 0,1 g; Hidratos de carbono: 2,8 g de los cuales azúcares: 1,4 g; Fibra alimentaria: 2,2 g; Proteínas: 2,1 g; Sal (sodio): 0,13 g; Vitamina C: 37,3 mg
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Ninguna
El brócoli, también denominado brécol, es la hortaliza de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible. Varios estudios médicos han identificado una serie de elementos fitoquímicos cuyos potenciales efectos ayudan en la prevención de diversos tipos de cáncer
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