Ingredientes: Chipirones Gambas Jamón serrano 1 huevo duro 1 cebolleta 1 pimiento rojo 3 zanahorias Caldo de pescado Aceite Sal ½ vaso de vino blanco Harina Cortaremos el pimiento la zanahoria y la cebolleta en trocitos para rehogarlos en una sartén procuraremos...
Ingredientes: 500 g de pez limón o chicharro 40 g de jengibre fresco 3 cucharadas salsa Tsuyo no moto 1 cucharada de moka aceite de sésamo Ralladura de media lima Hojas de cilantro Para el concassé de tomate 200 g de tomate de temporada Sal marina Aceite de oliva Sopa...
Ingredientes: 6 lomos de chicharros 100 gramos de rúcula 1 tomate 1 cebolleta Sal Aceite Pimienta negra Vinagre de Módena Elaboración: Para preparar el chicharro en salazón en primer lugar pediremos al pescadero que nos limpie bien los chicharros y nos lo...
Ingredientes: 2 chicharros medianos 2 zanahorias 1 cebolla roja 1/2 litro Agua 1 vaso Vino blanco 150 gr Setas 2 ramas Albahaca 1 pizca Pimienta blanca 1 Limón Sal Elaboración: Limpiar los chicharros sazonar colocar en una fuente de horno y reservar.+ Poner una...
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Cookies estrictamente necesarias
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.