Elaboración:
Lavamos las almejas y las reservamos.
Pelamos las gambas y reservamos.
Pelamos los ajos y troceamos junto con las cayenas. Sofreímos en la sartén, cuando empiecen a dorarse los ajos añadimos las almejas con el vaso de vino blanco.
Removemos durante 10 minutos. Pasado los minutos añadimos las gambas y seguimos removiendo durante 5 minutos.
Pasado este tiempo servimos.
