Arroz con pulpo

[et_pb_section admin_label=»section» transparent_background=»off» allow_player_pause=»off» inner_shadow=»off» parallax=»off» parallax_method=»off» padding_mobile=»off» make_fullwidth=»off» use_custom_width=»off» width_unit=»on» make_equal=»off» use_custom_gutter=»off»][et_pb_row admin_label=»row»][et_pb_column type=»1_3″][et_pb_text admin_label=»Texto» background_layout=»light» text_orientation=»left» use_border_color=»off» border_color=»#ffffff» border_style=»solid»]

Ingredientes:

• Arroz
• Pulpo
• Espárragos trigueros
• Aceite
• Sal
• Azafrán
• Caldo de verduras  (por cada taza de arroz, echaremos 2 tazas de caldo)

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=»2_3″][et_pb_text admin_label=»Texto» background_layout=»light» text_orientation=»left» use_border_color=»off» border_color=»#ffffff» border_style=»solid»]

Elaboración:

Pondremos un poco de aceite en una sartén y lo primero que haremos será sofreír los espárragos, después rehogaremos el arroz y le añadiremos el caldo, cuando empiece a cocer le pondremos la sal y el azafrán, bajaremos un poco la potencia del fuego y dejaremos que se cueza poco a poco el arroz.

Cuando tengamos el arroz prácticamente cocido pondremos el pulpo ya cocido y dejaremos que se repose y lo tendremos listo para degustarlo.

¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]